Le rendez-vous des Anciens de La Royale

Souvenirs et Discussions d'Anciens Marins de la Marine Nationale
 
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MessageSujet: Visite en Alsace Ven 17 Nov 2017 - 4:06

---------- Dans le courant du mois de septembre 2017, pour la troisième fois, j'ai participé à des vendanges chez des amis viticulteurs dans la ville de Rosheim (Bas Rhin). Les vendanges se déroulent sur plusieurs semaines car il faut attendre le meilleur moment et on est tributaire du temps. Vendanger par temps de pluie n'est pas souhaitable car les raisins mélangés à l'eau diminuent forcément le degré d'alcool.

---------- La machine remplace de plus en plus l'homme pour cueillir le raisin mais en Alsace on vendange à la main les raisins pour faire le Crémant mais également les secteurs de la vigne où la machine ne peut accéder.

---------- Entre les jours de vendanges, j'ai profité pour visiter quelques villes du Bas Rhin et notamment le secteur de Rosheim, d'Obernai, Molsheim et Strasbourg.



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L'hôtel de ville de Rosheim



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L'une des portes de la ville de Rosheim - celle qui jouxte l'hôtel de ville


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L'une des plus vieilles église romane de France : du 12° siècle l'église St Pierre St Paul à Rosheim


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La ferme de la viticulture - le chai dans le bâtiment à gauche (2 étages) la salle de dégustation sous la ferme
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ROUSSEL Denis
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Age : 73 Date d'inscription : 18/02/2013 Nombre de messages : 2512 Localisation : Toulon/Barcelonnette Emploi/loisirs : retraité / voyages en camping-cars

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